"Mare Morje Vitovska": la decima edizione al Castello di Duino
"Il Carso-Kras è terra di confine dove convivono italiani e sloveni. È un altopiano dove sorgono paesi ricchi di tradizioni. Dall'alto la vista si tuffa nel mare, nel Golfo di Trieste. In questa terra aspra, di pietra e terra rossa, sferzata dalla Bora nasce un vitigno a bacca bianca, la Vitovska. Fare vino in Carso è un'arte difficilissima considerando il terreno e il clima, potremmo definirla una pratica eroica. Grazie a tanti produttori la Vitovska ormai da anni si è fatta conoscere e oggi rappresenta un territorio dal terroir unico, terra sassosa e ferrosa con il profumo del Mediterraneo."
Venerdi 17 e Sabato 18 Giugno, organizzato dall'Associaizone viticoltori del Carso-Kras, ritorna l'appuntamento con Mare Morje Vitovska, giunto alla 10a edizione.
L’incantevole Castello di Duino, storica dimora della famiglia Torre e Tasso (Thurn und Taxis) sarà ancora la prestigiosa sede dell’evento, ideale non solo per la sua bellezza e la ricchezza del parco, ma anche perché si pone nel punto d’incontro tra il Mediterraneo e la Mitteleuropa e dove l’est incontra l’ovest. Punto d’incontro quindi tra le tre culture che caratterizzano queste terre: quella italiana, slava e tedesca.
Saranno presenti 31 viticoltori, 25 ristoratori e 14 espositori. Non mancheranno i prodotti tipici agroalimentari come miele, oli, formaggi, prosciutti, caffè, erbe del Carso.
Saranno presenti in assaggio anche gli amici dell’Associazione della Ribolla del Collio Goriziano con le loro produzioni.
ORARI: L’evento Mare Morje Vitovska avrà luogo venerdì 17 e sabato 18 giugno dalle 18.00 alle 22.00.
COSTO: il ticket di ingresso è di 30 euro (scontato a 25 euro per soci AIS, ONAV, SLOW FOOD) e comprende la possibilità di assaggiare tutte le Vitovske presenti e sei finger food. Per il pubblico che lo desidera sarà attivo a Duino un servizio navetta.
DOCET non può mancare... il vino è emozione.
Gianpaolo Lescovelli - Max Tramontini