Mare Nostrum: il ricco programma del festival dedicato al mare
L'evento si svolgerà a Grado dal 29 settembre al 1 ottobre
Un fine settimana a Grado che omaggia il passato, il ritorno alle origini, alla cultura e alla vita di una volta.
L'Isola del Sole, nel fine settimana che va dal 29 settembre al 1 ottobre, vi invita a trascorrere un momento all'insegna del mare e del suo significato: Mare Nostrum, il festival della cultura del mare: i saperi e i sapori dell'isola di Grado. Una kermesse piena di eventi, conferenze, spettacoli, itinerari di scoperta dei saperi e dei sapori mettendo in luce le radici e la tradizione dell’antica Isola di Grado e il rapporto dei suoi abitanti con il mare.
Una città che apre le porte a tutti; ristoranti e piazze dove poter ritrovare il senso del passato ed assaporare quanto di meglio sa dare questa città lagunare. Il 30 settembre e il 1° ottobre ristoranti e osterie del centro storico proporranno menu e prelibatezze tradizionali, nelle piazze e nelle calli attori e artisti faranno rivivere ai visitatori la vita e i mestieri di una volta. Pescatori, artigiani e marinai racconteranno a grandi e piccini i segreti del mare e si incontreranno i personaggi fantastici dei miti e delle leggende gradesi ripresi dalla tradizione orale.
I luoghi dell'evento
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Grado Centro storico ed i ristoranti aderenti
→ Corner dell'eredità culinaria con proposta di ricette tipiche preparate dai ristoranti aderenti all’ iniziativa
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Piazza Biagio Marin
→ Mitteleuropa e la cultura del turismo balneare
→ Giochi di strada della vecchia Grado
→ Rievocazione storica 1892: “Decreto di Franz Josef “Grado centro balneo-curativo”
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Piazza dei Patriarchi
→ Miti e leggende gradesi
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Piazza XXVI maggio-Porto
→ Mestieri e vita quotidiana dell' isola di Grado
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Campo Patriarca Elia
→ mercato della terra: gli scambi commerciali con l'entroterra ed il baratto
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Cinema Cristallo
→ Convegni, Conferenze, Mostre, Laboratori a cura dell’ assessorato della cultura
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Casa della Musica
→ Mostra: Grado stazione balneare: urbanistica e architettura 1872-2017
Le Stazioni di cambio - Punti di riferimento per il cambio della moneta dell'evento e d'informazione.
Il visitatore che alle stazioni di cambio installate nei punti focali del centro storico acquisterà “le vecchie corone” per poter degustare i piatti della tradizione e riceverà una mappa con la quale potrà orientarsi nella scoperta delle prelibatezze proposte dei ristoranti aderenti all'iniziativa.
Le Stazioni Grado isola dei Sapori - Il percorso culinario
Ogni ristorante e osteria aderenti all'iniziativa installerà una “station degustazione” della tradizione.
Ogni banco verrà presidiata da una operatrice vestita in abiti storici che servirà una pietanza selezionata fra le ricette della tradizione della cucina gradese. Così si darà vita all'itinerario “Grado isola dei sapori”.
Il programma dell'evento:
Venerdì 29 settembre
Cinema Cristallo – Trame Marine: storie di mare e di vacanze
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Ore 18:00 |
Introduzione e presentazione di Mare Nostrum e saluti delle Autorità |
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Segue |
La forma mitica del mare Un altro mare: l'immaginario marino del Giappone relatori: Anna Antonini – Luciano De Giusti |
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Ore 19:00 |
Proiezione del film d'animazione Ponyo, di Hayao Miyazaki |
Sabato 30 settembre
Grado Castrum-Centro storico
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Ore 10:00 |
Apertura stand enogastronomici itinerario sensoriale Grado isola dei sapori |
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Per tutto l'arco della giornata |
Corner dell'eredità culinaria con proposta di ricette tipiche preparate dai ristoranti aderenti all’iniziativa |
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Per tutto l'arco della giornata |
- Musica, rievocazioni storiche, - teatro di strada e spettacoli - Mostra mercato di artigianato, prodotti tipici e sapori antichi |
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Dalle 19:00 alle 19:30 |
Rievocazione - spettacolo: I canti, la vita e gli antichi mestieri del mare dell'isola di Grado a cura di La Signora delle Fiabe, Avenal, Grado Teatro e Human Dance Tecnique |
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Dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 16:00 alle 18:00 |
Campo del Volto: L'associazione Marinai d'Italia e i nodi Marinari-Laboratorio per tutti sull'arte dei nodi. |
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Dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 16:00 alle 19:00 |
Campo del Volto: L'associazione Graisani de Palù – racconti e testimonianze del Mare e della Laguna. |
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Dalle 10:00 alle 11:00 dalle 11:00 alle 12:00 dalle 17:30 alle 18:30 dalle 18:30 alle 19:30 |
Cussì xe nato Gravo: Tour guidati gratuiti fra campi, campielli e calli del Castrum. |
Piazza Biagio Marin
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Dalle 10:00 alle 16:30 |
Giochi di strada popolari della vecchia Grado (laboratori e giochi per i più piccoli e non solo)a cura di Blu OltreMare |
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dalle 15:00 alle 19:30 |
Gruß aus Grado: scene di vita e vacanza dell' alta borghesia ed aristocrazia austriaca della perla dell' Adriatico a Cura di La Signora delle Fiabe |
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dalle 20:00 alle 22:00 |
Rievocazione storica 1892: “Decreto di Franz Josef “ Grado centro balneo-curativo” seguito dalla danza “Walzer dell'Imperatore” a cura di La Signora delle Fiabe e Avenal |
Piazza dei Patriarchi
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dalle 17:15 alle 18:15 |
Spettacolo di strada - sogno di fine estate: miti e leggende Gradesi a cura di La Signora delle Fiabe e Avenal |
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dalle 20:00 alle 21:00 |
Spettacolo di strada - sogno di fine estate: miti e leggende Gradesi |
Piazza XXVI Maggio (Porto)
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Per tutto l'arco della giornata |
Grado Isola dei sapori: Stand enogastronomici a cura della cooperativa pescatori di Grado e di produttori locali |
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Per tutto l'arco della giornata |
Grado e Pirano: “Vie del sale” al cura della Lega Navale Italiana Sezione Grado, Comune di Grado, Comune di Pirano e Museo del Mare di Pirano |
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Dalle 15:30 alle 21:00 |
Rievocazione - spettacolo: I canti, la vita e gli antichi mestieri del mare dell'isola di Grado |
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Dalle 16:30 alle 17:30 |
I Sapori del Presente: incontro/confronto fra lo chef Max Mariola e uno chef Gradese: Cooking show a cura di Star Cooking-Fabrizio Nonis |
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Dalle 18:00 alle 19:00 |
Vose dell'isola: canti popolari Gradesi con danze di Avenal |
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Dalle 21:00 alle 22:00 |
Vose dell'isola: canti popolari Gradesi con danze di Avenal |
Campo Patriarca Elia
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Per tutto l'arco della giornata |
Stand enogastronomici dedicati all' entroterra ed i suoi prodotti con cui gli abitanti di Grado scambiavano i frutti della pesca |
Cinema Cristallo – Trame Marine: storie di mare e di vacanze
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Ore 16:30 |
Roberta Gefter Woondrich – Piero Boitani Il mare nella letteratura inglese |
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Ore 17:30 |
Quartetto di Violoncelli Concerto Canzoni dal mare |
DOMENICA 1 OTTOBRE
Grado-Castrum-Centro storico
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Ore 10:00 |
Apertura stand enogastronomici itinerario sensoriale Grado isola dei sapori |
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Per tutto l'arco della giornata |
Corner dell'eredità culinaria con proposta di ricette tipiche preparate dai ristoranti aderenti all’iniziativa |
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Per tutto l'arco della giornata |
- Musica, rievocazioni storiche, - teatro di strada e spettacoli - Mostra mercato di artigianato, prodotti tipici e sapori antichi |
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Dalle 15:30 alle 17:00 |
Processione Mariana: Festa del ringraziamento |
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Dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 16:00 alle 18:00 |
Campo del Volto: L'associazione Marinai d'Italia e i nodi Marinari-Laboratorio per tutti sull'arte dei nodi. |
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Dalle 10:00 alle 12:00 e dalle 16:00 alle 19:00 |
Campo del Volto: L'associazione Graisani de Palù – racconti e testimonianze del Mare e della Laguna. |
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Dalle 10:00 alle 11:00 dalle 11:00 alle 12:00 dalle 17:30 alle 18:30 dalle 18:30 alle 19:30 |
Cussì xe nato Gravo: Tour guidati gratuiti fra campi, campielli e calli del Castrum. |
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Dalle 11:00 |
Sede della Lega Navale: Open Day |
Piazza Biagio Marin
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Dalle 10:00 alle 16:30 |
Giochi di strada popolari della vecchia Grado (laboratori e giochi per i più piccoli e non solo)a cura di BluOltreMare |
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dalle 15:00 alle 18:00 |
Gruß aus Grado: scene di vita e vacanza dell' alta borghesia ed aristocrazia austriaca della perla dell'Adriatico a cura di La Signora delle Fiabe |
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Dalle 16:30 alle 17:30 |
Promenade per le vie del centro storico a cura della Scuola di danza Trieste |
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Dalle 17:30 alle 19:00 |
Gran Ballo a cura della Scuola di danza Trieste |
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Dalle 18:30 alle 20:00 |
Rievocazione storica 1892: “Decreto di Franz Josef “ Grado centro balneo-curativo” seguito dalla danza “Walzer dell' Imperatore” La Signora delle Fiabe e Avenal |
Piazza dei Patriarchi
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Dalle 11:30 alle 12:30 |
Spettacolo di strada - sogno di fine estate: miti e leggende Gradesi a cura della Signora delle Fiabe. |
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Dalle 17:30 alle 18:15 |
Tullio Svettini recita 'Elogio delle Conchiglie' di Biagio Marin con performance artistica del maestro Ivan Cricco. |
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Dalle 19:00 alle 20:00 |
Spettacolo di strada - sogno di fine estate: miti e leggende Gradesi |
Piazza XXVI maggio (Porto)
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Per tutto l'arco della giornata |
Grado Isola dei sapori: Stand enogastronomici a cura della cooperativa pescatori di Grado e di produttori locali |
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Per tutto l'arco della giornata |
Grado e Pirano: “Vie del sale” al cura della Lega Navale Italiana Sezione Grado, Comune di Grado, Comune di Pirano e Museo del Mare di Pirano |
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Dalle 11:00 alle 19:00 |
Rievocazione - spettacolo: I canti, la vita e gli antichi mestieri del mare dell' isola di Grado La Signora delle Fiabe, Avenal, Grado Teatro e Human Dance Tecnique |
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Dalle 11:00 alle 12:00 |
I Sapori del Futuro: incontro/confronto fra la chef Luisanna Messeri e una giovane chef Gradese: Cooking show a cura di Star Cooking-Fabrizio Nonis |
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Dalle 16:00 alle 16:30 |
Vose dell'isola: canti popolari Gradesi |
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Dalle 16:30 alle 17:30 |
I Sapori della: incontro/confronto fra lo chef giapponese Hero e uno chef Gradese: Cooking show a cura di Star Cooking-Fabrizio Nonis |
Campo Patriarca Elia
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Per tutto l'arco della giornata |
Stand enogastronomici dedicati all' entro-terra ed i suoi prodotti con cui gli abitanti di Grado scambiavano i frutti della pesca |
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Dalle 17:30 alle 18:30 |
Esibizione della Banda Civica di Grado |
Le mostre:
- Cinema Cristallo - Luci e colori della laguna: l'arte del “revoco” , Mostra antologica di Nico Gaddi dal 23/09 al 22/10
- Casa della Musica, Mostra “Grado stazione balneare: urbanistica e architettura 1872-2017”, Mostra fotografico-documentaria sull'evoluzione urbana dell'isola di Grado e del litorale Alto Adriatico a partire dalla fine dell'Ottocento a cura di Massimo De Grassi, in collaborazione con l'Università̀ degli Studi di Trieste.
