Nasce in Fvg una farina bio e a chilometro zero pensata per i bambini
Una farina di grano tenero friulano libera da contaminanti e con un abbattimento garantito dell’80 per cento delle micotossine, ideale per i bambini ma anche per gli adulti
Una farina di grano tenero friulano libera da contaminanti e con un abbattimento garantito dell’80 per cento delle micotossine, ideale per i bambini ma anche per gli adulti
Negli ultimi anni abbiamo assistito alla forte tendenza di conciliare la produzione di vini con il rispetto dell’ambiente, con cantine e viticoltori di tutto il mondo che hanno fatto dei passi avanti nel settore del biologico. Ma come riconoscere un vino bio attraverso l'etichetta?
Un ortaggio amatissimo dagli italiani e non solo, esistono diverse varietà di melanzane e il loro uso in cucina è veramente svariato: si può consumare fritta, cotta al forno o grigliata. Scopriamo proprietà di questo ortaggio e i benefici per il nostro organismo
L'asparago è un ortaggio primaverile appartenente alla famiglia delle Liliaceae dalle mille proprietà benefiche. Già molto apprezzato in antichità, i suoi usi in cucina sono molteplici. Scopriamone varietà, benefici e proprietà nutrizionali
Un modo efficace di mantenere uno stile di vita sano, quando si parla di alimentazione e in particolare di vegetali, è sicuramente quello di rispettare la stagionalità dei prodotti. Ecco la la lista delle verdure di stagione mese per mese utile al nostro benessere
La lattuga, le cipolle, le carote e non solo fanno parte di quelle verdure che non richiedono molto lavoro e che una volta ripiantate possono rinascere anche in casa. Basta avere degli scarti per originare nuovi ortaggi a costo zero e creare il vostro orto biologico
Siete molto attenti all'alimentazione dei vostri bambini? Stanchi dei soliti prodotti in commercio, per risparmiare, ma soprattutto per assicurarvi cibi più naturali e genuini per i vostri piccoli, potete provare a prepararne voi di buoni e sani, utilizzando esclusivamente prodotti freschi
Anche quest’anno parte il progetto “Dall'orto alla tavola. L'educazione alimentare nelle scuole triestine ” per il biennio scolastico 2019/2020-2020/2021 in collaborazione con il Comune di Trieste e Slow Food - Condotta Trieste
La limetta, conosciuta come lime (Citrus aurantifolia), è un albero di forma irregolare di 4-5 metri d’altezza della famiglia delle Rutaceae. Diverso dal limone, è un agrume particolare, ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. Scopriamole
Ottima a colazione e non solo, deliziosa da spalmare sul pane o per farcire torte e crostate, la marmellata di arance è una golosa conserva di agrumi che possiamo preparare in casa in semplici mosse. Ecco la ricetta
Le carote sono ortaggi ricchi di sostanze benefiche per il nostro organismo. Il loro utilizzo in cucina è molto versatile, possiamo trovarle sia nelle ricette dolci che salate, e, dettaglio da non sottovalutare, sono facilissime da preparare
Alimento energetico e facilmente digeribile composto da zuccheri semplici, il miele contiene enzimi, vitamine, oligominerali, sostanze antibiotico-simili e sostanze che possono favorire i processi di accrescimento. Scopriamo le sue mille varietà
L'alimentazione riveste un ruolo fondamentale nella cresciuta, nello sviluppo e nel benessere di un individuo. Aiutare i più piccoli a prendere delle abitudini sane sin dalla prima infanzia è importante. Ecco alcuni trucchetti per far mangiare le verdure ai bambini
All’interno dell’organismo il potassio risulta coinvolto in numerose funzioni biologiche, è un elemento essenziale e indispensabile per il buon funzionamento e il benessere dell'organismo ed è presente in ogni alimento, ma maggiormente in quelli di origine vegetale
Utilizzare prodotti per l'igiene personale ecologici e bio è importante per la nostra salute e la nostra bellezza. Realizzare una saponetta fai da te è davvero semplice, basta solo seguire alcuni passaggi. Ecco i nostri consigli
Complice il caldo e il bisogno di rinfrescarsi, l'estate è la stagione perfetta per realizzare in casa frullati golosi e salutari, ricchi di vitamine e sostanze antiossidanti. Scopriamo la differenza tra frullati, frappè e smoothie e 5 ricette super gustose
Ricchi di proprietà nutrizionali, i fichi sono dei frutti tipici dell'estate che possono essere consumati sia freschi, quando è stagione, che secchi nel resto dell’anno. Scopriamo i numerosi benefici per la salute che apportano al nostro organismo
La papaya è una pianta che vive soprattutto in ambienti tropicali. Conosciuta anche come frutto della vitalità grazie alla sua azione tonica, energetica e rivitalizzante, in essa sono presenti numerose proprietà benefiche per la salute del nostro organismo. Scopriamole insieme
Frutto dalle origini antichissime, portato in Europa da Cristoforo Colombo dopo il suo secondo viaggio nelle Americhe e diffuso oggi in tutto il mondo, al peperoncino vengono attribuite molte qualità e proprietà terapeutiche, ma l'abuso può comportare dei problemi di salute. Scopriamoli
Che la frutta faccia bene al nostro organismo è ormai un dato di fatto, ma forse pochi sanno che nelle ciliegie si nascondono innumerevoli proprietà importanti per la nostra salute e la nostra bellezza. Inoltre, queste delizie hanno tantissimi utilizzi in cucina e per la cura della nostra pelle
Il mirtillo è un antiossidante e antradicalico, questa piccole bacca è un vero portento per la salute del nostro organismo, i benefici, infatti, sono molteplici, dal bruciare i grassi in eccesso al migliorare le nostre capacità mnemoniche, al prevenire e combattere la cistite
Nella pelle secca, il contenuto di acqua e sebo è sensibilmente inferiore rispetto ai parametri fisiologici. Spesso sensibile, la pelle disidratata manifesta generalmente fenomeni d'invecchiamento precoce. Scopriamo i rimedi naturali per combatterla
Il finocchio è una pianta appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, è stato utilizzato fin dai tempi più antichi per le sue proprietà aromatiche, digestive, antinfiammatorie e depurative. Scopriamo insieme i suoi benefici e come utilizzarlo in cucina
Nell'incontro è stato rilevato che dal 2015 ad oggi il biologico ha visto un incredibile aumento di interesse e una crescita esponenziale delle aziende agricole e di trasformazione che ne applicano il metodo e le tecniche
Di recente apertura, la boutique di una giovane truccatrice di nome Estella offre prodotti biologici e naturali per la cura e la bellezza del corpo e di sé: dalle creme ai trucchi, dai profumi alle candele aromatizzate