Erbe aromatiche e spezie, anche se spesso vengono confuse, in realtà hanno delle differenze, ma sono entrambi due ingredienti importantissimi per la cucina e la riuscita di un piatto gustoso. Vediamone le caratteristiche e i principali usi
La mentuccia è una pianta aromatica estiva, che fiorisce da giugno ad ottobre, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Ricca di diverse proprietà benefiche per la nostra salute, la mentuccia viene usata in cucina ed è, anche, facile da coltivare. Scopriamo le sue proprietà