Il frico viene solitamente servito come secondo piatto o piatto unico, ma oggi grazie alla ricetta de Il cucchiaio d'argento ve lo proponiamo in una versione un po' diversa, adatta per un aperitivo casalingo o come antipasto: ecco come preparare delle deliziose cialde di frico
Abbiamo già parlato di alcuni buonissimi piatti tipici del nostro territorio. Oggi è la volta del frico, particolare pietanza della cucina tradizionale del Friuli Venezia Giulia. Il frico è un piatto a base di Montasio, patate e cipolla. Ecco la ricetta
L'ormai famoso gioco da tavolo basato sulla rivalità tra Trieste e Udine torna in vendita con un'edizione rivista e corretta. Previsti anche diversi eventi e incontri in tutta la Regione per promuovere Frico con la promessa di portare tanto divertimento a colpi di ironia
Anche se l'idea è piaciuta a molti e ha guadagnato un ottimo successo, il marchio pare abbia scatenato la disapprovazione di qualcuno. I creatori del gioco da tavolo "Friko!", ambientato nel Friuli Venezia Giulia, sono stati costretti a modificarne il nome per evitare un'azione legale