I grassi sani permettono al nostro organismo di assorbire numerose vitamine, rafforzano il sistema immunitario e sono utili tanto che la Società Svizzera di Nutrizione consiglia di assumere tra il 20 e il 35 percento dell’apporto quotidiano di calorie sotto forma di grasso
Uno studio condotto dall’Università di Harvard ha evidenziato l’importanza della presenza di grassi insaturi nella dieta per la salute dell’organismo, e di come, per una dieta più equilibrata, sarebbe necessario sostituire i grassi saturi e insaturi modificati con quelli polinsaturi e monoinsaturi
Seguire un'alimentazione sana è importante per la nostra salute già a partire dai primi anni di vita. Il cibo spazzatura a causa dei suo i bassi valori nutrizionali e la ricchezza di zuccheri e grassi, può creare seri problemi di salute. Ecco quali alimenti evitare