Vi siete mai chiesti come smaltire correttamente l'olio da cucina dopo averlo usato? L'olio esausto non è assolutamente biodegradabile, è dannosissimo per l'ambiente e per le acque
Torna concorso degli oli extravergine di oliva e dei vini locali. Per partecipare bisognerà consegnare le mini bottiglie di olio extravergine d'oliva e di vino al Comune di San Dorligo della Valle - Dolina. Nell'articolo tutti i dettagli
Olio Capitale diventerà un mercato virtuale dove sarà possibile acquistare i prodotti direttamente dalle aziende. Previsti anche incontri tra produttori e buyers internazionali
A quanti è capitato di sporcare i propri vestiti con dell'olio? Le macchie di olio sono tra le più difficili da eliminare perché penetrano immediatamente nel tessuto. Scopriamo alcuni piccoli trucchi per eliminarle in fretta
Sono presenti così tanti oli sul mercato che è difficile capire quali siano i migliori per la nostra salute. L'olio di arachidi è sicuramente tra i più utilizzati, soprattutto per friggere. Ma sarà vero che fa male? Scopriamo insieme le sue proprietà
Così l'assessore all'urbanistica su un fatto accaduto in via del Pucino: "Auspico che con gli elementi a disposizione si possa risalire al colpevole: la pena prevista è da tre mesi ad un anno"
Nelle ultime giornate di "Olio Nuovo in Frantoio" dove non solo potete assistere alla molitura delle olive in diretta, ma anche imparare a riconoscere gratuitamente pregi e difetti dell’olio extravergine di oliva in compagnia di un’esperta degustatrice
Durante l'evento il pubblico potrà assistere alla lavorazione e spremitura delle olive e imparare pregi e difetti dell’olio extravergine di oliva attraverso apposite degustazioni guidate
Campagna olearia da manuale quella del 2015 grazie al clima favorevole. Regina assoluta è la Bianchera, pianta che sale in altezza e che sviluppa una folta chioma. È tra le varietà più produttive con 20 litri di olio su 100 kg di olive
L’olio extravergine di oliva è un alleato prezioso per la nostra salute. Quando è di qualità, la sua carica di polifenoli ci tiene lontani dall’invecchiamento precoce e dallo sviluppo di radicali liberi
«L'olio in Friuli Venezia Giulia significa e si traduce oggi in cura del paesaggio, in storia, cultura, identità del territorio» ha indicato l'assessore alle Risorse agricole e forestali Cristiano Shaurli