Mele caramellate: la ricetta originale
Facile, veloce e buonissima: oggi vi proponiamo una ricetta che farà felice grandi e piccini, la mela caramellata
Facile, veloce e buonissima: oggi vi proponiamo una ricetta che farà felice grandi e piccini, la mela caramellata
Oggi vi proponiamo un primo piatto: dei buonissimi gnocchi di patate fatti in casa con Montasio filante e porri. Ecco la ricetta
La soluzione ideale per realizzare un dolce quando si ha poco tempo a disposizione: ecco la ricetta della mousse al caffè, una vera e propria delizia da provare assolutamente
Buono e nutriente, il pane accompagna tutto in modo perfetto, quello integrale poi è molto digeribile e lo si può fare in mille modi. Questa è una ricetta base molto semplice, ma con la vostra fantasia potrete aggiungere farine speciali, semi o aromi di vostro gusto
Ecco una ricetta golosa per trasformare il vostro uovo di Pasqua in un delizioso dessert da consumare a fine pasto, a colazione o a merenda: la ciambella al cioccolato, facile e veloce da preparare
Gli gnochi de pan triestini sono un piatto di origine povera molto amato, semplici da preparare ma molto saporiti. Ecco la ricetta di influenza austriaca
Volete organizzare un gustoso aperitivo messicano home made in modo semplice e con pochissimi ingredienti? Oggi vi proponiamo la ricetta della deliziosa salsa guacamole, ideale da servire con nachos o tortillas
Sempre più persone stanno scoprendo (o riscoprendo) il piacere della cucina. Tra i tantissimi piatti che si possono realizzare a casa, uno dei più amati e consumati in assoluto è la pizza: ecco allora come preparare un impasto perfetto in occasione della Giornata mondiale della pizza
Ecco la ricetta per fare il lievito madre con le vostre mani. Il procedimento è un po' lungo e richiede attenzione e dedizione, gli ingredienti, invece, sono pochi e facilmente reperibili
Ottima a colazione e non solo, deliziosa da spalmare sul pane o per farcire torte e crostate, la marmellata di arance è una golosa conserva di agrumi che possiamo preparare in casa in semplici mosse. Ecco la ricetta
Rosso è il colore della passione, perché non sfruttarlo in cucina? Il liquore di ciliegie è un profumato e goloso elisir molto semplice da preparare ottimo da bere e per realizzare dei buonissimi dolci. Ecco la ricetta
Da sempre la pasta, insieme alla pizza, è il simbolo della cucina e della tradizione italiana. Preparare la pasta fresca all'uovo è semplice e veloce, inoltre, la ricetta ci permetterà di riavvicinarci ad un modo di mangiare più sano e genuino
Che bontà il pesto. Questa deliziosa salsa si usa principalmente per condire primi piatti come gnocchi, spaghetti o le famose lasagne. Prepararlo in casa è davvero semplice, bisogna seguire qualche piccolo consiglio. Ecco la ricetta
In origine le fave venivano offerte e consumate in occasione di riti legati alle attività d'oltretomba. I tre colori simboleggiano il ciclo della vita: il bianco la nascita, il rosa la vita e il marrone la morte.
Una ricetta veloce e golosa da servire sulle vostre tavole
Buonissima da gustare sia con dolci confetture che con salumi e formaggi
Dolce tipico di Carnevale insieme ai crostoli. Vi proponiamo la ricetta triestina delle gustosissime "fritole"
Dolce tipico delle tradizioni triestine del periodo di Pasqua, è deliziosa sia da accompagnare con il cioccolato delle uova che con creme salate e prosciutti vari
Piatto molto comune sia in Veneto che nel Friuli Venezia Giulia che vine preparato in modo diverso da quello triestino. Quest'ultimo, usando differenti materie distinte per la prima rosolatura, risulta più leggero e con meno gusto di "selvaggio"
La torta alle carote è un dolce delicato dagli ingredienti genuini, ideale sia per il fine pasto che per la prima colazione. Esistono numerose versioni, quella anglosassone è ricoperta da una glassa al limone che dona un fresco sapore di accompagnamento
In italiano si chiama "Carne steccata alla cacciatora" ed è un piatto che oggi è di difficile reperibilità nei ristoranti triestini poiché lievemente in disuso
Prelibatezza triestina, il suo nome deriva dal verbo sloveno "poviti" che significa arrotolare
Di origine austriaca è un dolce molto amato dai bambini. Non si trova più tanto facilmente nelle pasticcerie e solo poche lo preparano ancora su ordinazione
La preparazione è velocissima e molto semplice. Il risultato è un piatto sano e molto gustoso
Un piatto delicato e semplice da preparare ma ricco di gusti e sapori. A Trieste si chiama "minudaia" che vuol dire fatto di cose piccole