Chef de partie

Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 26/07/2021
Sede di lavoro: Trieste
Opportunità
Hai esperienza in ambito ristorativo? Il mondo della ristorazione ti appassiona?
Ricerchiamo chef de partie per importante evento culinario con ospiti illustri dello show cooking che si terrà dal 2 al 10 Luglio con orario 9:00 - 16:00 presso rinomata realtà alberghiera di lusso sita a Sistiana.

Responsabilità
Ti occuperai di:
- coordinare la brigata in cucina
- supervisione dell'attività di sala
- controllo di qualità degli alimenti
- realizzazione di menù completi
- predisposizione del servizio di erogazione dei cibi

Competenza
Ti chiediamo:
- Almeno un anno di esperienza nel settore
- Attitudine al lavoro in team
- Precisione
- Puntualità

Se possiedi i requisiti non perdere l'opportunità di candidarti!

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Duino-aurisina (Trieste)

Conoscenze linguistiche:
    Francese
    Inglese

Competenze richieste:
  • Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
  • Cucina - Preparazione di pietanze
  • Cucina - Tecniche alimentari
  • Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante
  • Cucina - Preparazione creme desserts pasticceria
  • Sala - Servizio di caffetteria
  • Piani - Pulizie generiche
  • Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
  • Cucina - Cucina internazionale
  • Cucina - Cucina regionale italiana
  • Cucina - Preparazione pietanze fredde
  • Cucina - Pulitura pesce
  • Cucina - Pulitura carni
  • Cucina - Allestimento pietanze
  • Cucina - Decorazione pietanze
  • Cucina - Esperienza in pub e fast food
  • Cucina - Esperienza in ristorante
  • Cucina - Esperienze in hotel
  • Sala - Esperienza in pub e fast food
  • Sala - Esperienza in ristorante
  • Sala - Esperienze in hotel

Disponibilità oraria:
  • Full Time
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