Chef de partie

Azienda: Adecco Italia Spa
Data annuncio: 24/09/2021
Sede di lavoro: Trieste
Opportunità
Hai esperienza in ambito ristorativo? Il mondo della ristorazione ti appassiona?
Ricerchiamo chef de partie per rinomata realtà alberghiera di lusso sita a Sistiana.

Responsabilità
Ti occuperai di:
- coordinare la brigata in cucina
- supervisione dell'attività di sala
- controllo di qualità degli alimenti
- realizzazione di menù completi
- predisposizione del servizio di erogazione dei cibi

Competenza
Ti chiediamo:
- Almeno un anno di esperienza nel settore
- Attitudine al lavoro in team
- Precisione
- Puntualità

Se possiedi i requisiti non perdere l'opportunità di candidarti!

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Duino-aurisina (Trieste)

Conoscenze linguistiche:
    Francese
    Inglese

Competenze richieste:
  • Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
  • Cucina - Preparazione di pietanze
  • Cucina - Tecniche alimentari
  • Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante
  • Cucina - Preparazione creme desserts pasticceria
  • Sala - Servizio di caffetteria
  • Piani - Pulizie generiche
  • Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
  • Cucina - Cucina internazionale
  • Cucina - Cucina regionale italiana
  • Cucina - Preparazione pietanze fredde
  • Cucina - Pulitura pesce
  • Cucina - Pulitura carni
  • Cucina - Allestimento pietanze
  • Cucina - Decorazione pietanze
  • Cucina - Esperienza in pub e fast food
  • Cucina - Esperienza in ristorante
  • Cucina - Esperienze in hotel
  • Sala - Esperienza in pub e fast food
  • Sala - Esperienza in ristorante
  • Sala - Esperienze in hotel

Disponibilità oraria:
  • Full Time
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