Panettiere

Opportunità
Hai maturato esperienza nell'ambito della panetteria/panificazione? Possiedi una buona conoscenza degli ingredienti base per la produzione dei prodotti da forno e degli impasti?
Ricerchiamo un panettiere per rinomata realtà conosciuta a livello internazionale e leader nel settore della ristorazione made in Italy, lavorerai dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale e un orario di lavoro full time.

Responsabilità
Ti occuperai di:
• Fornire supporto alla preparazione degli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto
• Monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno
• Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione
• Gestione della manutenzione ordinaria macchinari per lavorazione dei prodotti da forno
• Attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno

Competenza
Ti chiediamo:
- Almeno un anno di esperienza nel settore
- Attitudine al lavoro in team
- Precisione
- Puntualità

Se possiedi i requisiti richiesti, non perdere l'opportunità di candidarti!


Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Trieste (Trieste)

Conoscenze linguistiche:

Inglese

Competenze richieste:

• Cucina - Preparazione di pietanze
• Cucina - Tecniche alimentari
• Grande distribuzione - Utilizzo di sistemi di cassa, livello Buono
• Grande distribuzione - Rifornimento scaffali, livello Buono
• Cucina - Allestimento pietanze

Disponibilità oraria:

• Full Time