Ressa in piazza Unità per polenta e frico (FOTO)
Oltre 500 chili di polenta ricoperta di formaggio fuso distribuito alle migliaio di persone in piazza: taglio della "torta" da parte del sindaco Cosolini e quello di Forni di Sopra Lino Anziutti
Una domenica speciale in piazza Unità: non solo è stato acceso l'albero di Natale donato alla città dal Comune di Forni di Sopra, ma, per festeggiare al meglio «anche per apprezzare al meglio tutte le eccezionali proposte culinarie e non, la località carnica ha deciso di regalarci - spiegava il comunicato del Comune di Trieste -, sia in termini artistico-musicali che con una vera e propria sorpresa gastronomica oltremodo allettante».
Messe da parte le polemiche campanilistiche, sembra che i triestini abbiamo apprezzato il regalo: saranno state infatti almeno un milgiaio le persone accalcate alle transenne disposte davanti al municipio dov'è stato allestita la struttura utile a cuocere oltre 500 kg di polenta, sulla quale, prima di essere distibuita, è stato spalmato il frico. A tagliare la mega polenta sono stati il sindaco di Trieste Roberto Cosolini e quello di Forni di Sopra Lino Anzinutti.
