Parovel, domenica ripartono le "Cantine Aperte"

Domenica 29 maggio è tempo di Cantine Aperte, la principale manifestazione nazionale dedicata al mondo del vino, ai suoi produttori, ma anche ovviamente ai suoi appassionati.

L’unica cantina aperta in provincia di Trieste sarà la Cantina Parovel a Bagnoli della Rosandra 624, ai piedi del Monte Carso e nella splendida cornice della Val Rosandra. Per l’intera giornata, dalle 10 alle 18, la Cantina Parovel offrirà visite guidate alla barriquerie e alla cantina dei vini “giovani” con la storia della famiglia, aneddoti del territorio e la degustazione delle nuove annate dei propri vini autoctoni: la linea cru Barde con Vitovska e Malvasia istriana, Terrano e Refosco, i nuovi nati Visavì bianco e Visavì rosso, il passito di Moscato giallo Spomin, le bollicine con il Glera del Kamje e la complessità del Matos Nonet.

Inoltre alle 11:30 e alle 16:00 sarà possibile degustare le ricette in abbinamento create da Al Pescaturismo di Villaggio del Pescatore e inoltre il sorbetto realizzato dalle Gelaterie Artigiane Della Negra di Mortegliano (UD) con il Liquore Amaro alle Olive E2P Parovel.

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