"A tavola nell'antica Roma", a Barcola la presentazione del libro di Pamela Tedesco

Giovedì 28 luglio alle ore 20:00, a Barcola dopo la pineta nei pressi della statua "La mula de Trieste", in un'ambientazione suggestiva in riva al mare all'ora del tramonto, si svolgerà la presentazione del libro "A tavola nell'antica Roma" di Pamela Tedesco. Alla fine della conferenza è previsto un aperitivo offerto dall'Associazione sportiva dilettantistica "All Sail". Dalla quarta di copertina: Che cosa mangiavano gli antichi Romani? Come si comportavano a tavola? Si mettevano "a dieta" oppure si abbuffavano sempre? Si nutrivano tutti di carne o già allora alcuni erano vegetariani o vegani? Con "A tavola nell'antica Roma" si pubblica la tesi di laurea magistrale, intitolata “Il sistema ‘cibo’ nell’impero romano: pratica e ideologia”, di Pamela Tedesco, che ha rintracciato un filo conduttore tra le idee di età imperiale e quelle odierne sull’alimentazione, individuando le radici antiche di prassi alimentari attuali.