La ricetta che vi proponiamo oggi prevede un procedimento di cottura che trova lontane origini nella tradizione tedesca: ecco come preparare un gustoso stinco di maiale servito con un buon contorno di crauti
Due fantastici prodotti locali abbinati ad un benefico prodotto di stagione: oggi vi proponiamo la ricetta di uno sfizioso antipasto, degli involtini base di cicoria, Montasio e San Daniele