Cucina istriana: la ricetta delle crespelle al refosco
Oggi vi proponiamo una squisita ricetta dolce, tipica della cucina istriana: le crespelle al refosco. Prepararle è semplice, ecco come fare
Oggi vi proponiamo una squisita ricetta dolce, tipica della cucina istriana: le crespelle al refosco. Prepararle è semplice, ecco come fare
La cucina di mare in Istria è una tradizione molto consolidata: tra i diversi e buonissimi piatti tipici del territorio troviamo anche il cosiddetto "merluzzo all'istriana". Ecco la squisita ricetta
Oggi vi proponiamo un piatto a base di pesce direttamente dalla tradizione istriana: le seppie con bieta e polenta. Ecco la ricetta