I risultati della ricerca SWG mostrano il rapporto tra uomini e cucina: il 50 per cento cucina “spesso” e sono l’87 per cento le famiglie in cui c’è una figura maschile che cucina almeno “occasionalmente”
In regione ad ottenere l'ambito premio è la Trattoria Nero di Seppia in via Luigi Cadorna 23 a Trieste. Il ristorante conferma anche quest'anno i Tre Gamberi con una ricca proposta culinaria che spazia dalla tradizione all'innovazione
Uscita la prima delle classifiche di 50 Top Italy che daranno vita alla guida completa per l’anno 2024. Si tratta della sezione "Trattorie e Bistrò Moderni". Due le realtà premiate in Friuli Venezia Giulia
Questa sera all'Antico Caffè San Marco un nuovo appuntamento con Mittelcook - Incontri di Gusto. Evento con degustazione da non perdere per conoscere le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio
Sul nuovo sito notizie preziose e utili per informarsi e conoscere i prodotti del territorio e i suoi produttori: numeri di telefono, indirizzi e-mail e siti dei ristoranti e dei produttori di vino, pizzerie, luoghi del miele, osmize e tanto altro ancora
Asaka, Leyou e Melting pot - questi i tre ristoranti principali che offrono piatti tipici nel borgo Africa di Gusti di Frontiera. A guidarli e rappresentarli ai microfoni ci sono tre donne, provenienti da paesi diversi, ma tutte con la stessa voglia di far conoscere la propria cultura. Allo stand etiope “Leyou” ci raccontano che in Italia si viene accolti meglio che in altri paesi e che la cucina aiuta a creare ponti tra culture diverse. Gusti di Frontiera è l’occasione giusta per portare ad un pubblico ancora più ampio la propria offerta culinaria. Da segnalare però il tutto sommato scarso numero di stand africani, come anche mediorientali, da collegare secondo alcuni ristoratori anche alle alte spese da dover sostenere per poter essere presenti.
La rinomata classifica elegge ogni anno i migliori ristoranti di tutta la Penisola che vengono suddivisi secondo la tipologia di locale e la proposta offerta. Ecco dunque i migliori ristoranti del Friuli Venezia Giulia secondo ogni categoria di appartenenza
Analizzate le ultime tendenze del food. Il risultato degli studi è una vittoria per l'Italia, infatti ben il 77,5 per cento del fatturato proviene da dieci prodotti simbolo del made in Italy, tra questi anche un amatissimo prodotto del territorio
Approfittare dell'occasione è semplice, basta prenotare il ristorante sull'app o il sito di TheFork, tantissime le cucine da scoprire e che propongono sconti fino al 50 per cento, dalla pizza al pesce, dall'orientale a quella tradizionale
Eccellenze che si sono distinte per impegno, dedizione e successo, e che hanno saputo conquistare i consumatori italiani nell’ultimo anno. Anche a Trieste diversi i ristoranti premiati da Just Eat in tante categorie, dalla pizza al gelato, dalla cucina vegetariana e attenta all'ambiente a quella orientale
Come ogni settimana il celebre portale osmize.com pubblica le strutture aperte tra il Carso e la prima periferia di Trieste. Di seguito riportiamo la lista completa del weekend e della prossima settimana
Inaugura sabato 26 novembre il nuovo ristorante del The Modernist. Nel menù dell'hotel più ribelle della catena The Begin Hotels, piatti healthy realizzati dal food designer Leonardo Concezzi
Le eccellenze del nostro territorio sono state recentemente protagoniste a Golosaria 2023. A Trieste premiata la Gelateria Marco nella categoria migliori gelateria, immancabile anche la pasticceria Peratoner che in città gestisce il Caffe degli Specchi, il Tommaseo e La Bomboniera
Diversi premi speciali, tante le categorie e i formaggi assaggiati che hanno dovuto superare un'attenta analisi: l'Italian Cheese Awards ha assegnato le statuette ai vincitori votati da una giuria di esperti. Ecco il prodotto premiato in regione
I locali al top secondo Slow Food si meritano l'ormai mitica Chiocciola, assegnata a quelle osterie che si distinguono per l'eccellente proposta e per l'ambiente, la cucina e l'accoglienza in sintonia con i valori del buono, pulito e giusto di Slow Food. Nove le chiocciole assegnate in Friuli Venezia Giulia
Sono in totale tre i ristoranti premiati in regione nella guida del Gambero Rosso "Ristoranti d'Italia 2023". A Trieste immancabile la trattoria Nero di Seppia in via Luigi Cadorna che ottiene il riconoscimento dei "Tre Gamberi"
50 Top Italy rende nota la Guida 2023 ai migliori ristoranti italiani: 100 insegne tra le quali spiccano quattro ristoranti del Friuli Venezia Giulia. Due le classifiche principali: "Grandi ristoranti" e "Cucina d'Autore"
In vista del prestigioso campionato mondiale di cucina “Villeroy & Boch Culinary World Cup”, selezionati chef sloveni proporranno agli ospiti del ristorante "Salina" il menù di gara
HelloFresh, il servizio di box ricette a domicilio, ha voluto indagare - grazie a una survey veicolata su You Gov Italia - l’importanza che gli alimenti vegetariani rivestono nei menù quotidiani degli italiani: ecco i dati
Questo fine settimana non sapete cosa fare? "Andar per frasche" è sempre un'ottima idea. Grazie alle informazioni di osmize.com segnaliamo le strutture aperte nel weekend e durante la prossima settimana
Natura e ottima cucina: arriva questo sabato la prima giornata 100% vegetale sul Monte Zoncolan organizzata al Rifugio Tamai con Vegan Meetup Trieste e il menù della Chef Alessia Beltrame