Ottimi prodotti di stagione, ideali nei periodi freddi, molto buoni e semplici da preparare, oggi vogliamo proporvi la ricetta dei carciofi alla triestina grazie al libro "La cucina triestina" di Maria Stelvio
Un piatto antico, ricco di tradizione e molto semplice da preparare: per riscoprire i sapori di un tempo, oggi vogliamo proporvi la ricetta originale della minestra carsolina grazie al libro "La cucina triestina" di Maria Stelvio