Con l’iniziativa #Haveagoodpasta, i pastai italiani si rivolgono a tutti i pasta lovers per donare un piatto di pasta ai meno fortunati. Per partecipare basterà postare sui propri canali social lo scatto di un buon piatto di pasta: ecco dove acquistare la vostra pasta fresca a Trieste o come prepararla in casa
Che ruolo ha la cucina italiana nel mondo? Un sondaggio pubblicato su Theguardian.com ha decretato i 12 cibi più apprezzati in tutto il mondo: anche questa volta la cultura gastronomica italiana si è rivelata la protagonista indiscussa
La pasta in bianco è un’opzione che spesso si sceglie per rimanere light o per rimediare a leggeri disturbi allo stomaco. Eppure, quest'ultima potrebbe non essere così “innocua” per la bilancia. Sfatiamo allora qualche mito e scopriamo perché la pasta in bianco fa ingrassare
Oggi troviamo sul mercato pasta proveniente da diverse aziende, ma sappiamo distinguere tra quelle di buona qualità e non? Dalle etichette al tipo di lavorazione, ecco tutte le indicazioni utili per acquistare la pasta perfetta per la tua cucina e il tuo benessere