Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele festeggia i suoi 60 anni: per l'occasione vogliamo proporvi una squisita ricetta, i tagliolini al San Daniele, grande classico della cucina regionale
Una golosa torta salata da gustare insieme alla famiglia: ecco la ricetta della sbriciolata con prosciutto San Daniele e Montasio, buonissima e semplice da preparare
Le indagini preliminari portate avanti dalla Procura di Pordenone si sono concluse. Le persone indagate sono 62, frutto di truffe, soffiate, mancati controlli, omesse denunce, intercettazioni e confessioni. Centinaia di migliaia di prosciutti sarebbero stati falsificati per un valore di 27 milioni di euro
Assessore regionale alle Risorse agricole, Cristiano Shaurli: «Abbiamo stanziato risorse per ulteriori controlli. Il rapporto con il Consorzio è quotidiano, nella convinzione che il sistema è il primo a reagire e a denunciare situazioni poco chiare»
Assessore regionale alle Risorse agricole, Cristiano Shaurli: «Abbiamo stanziato risorse per ulteriori controlli. Il rapporto con il Consorzio è quotidiano, nella convinzione che il sistema è il primo a reagire e a denunciare situazioni poco chiare»