ricette tipiche

  • Brovade e muset: la ricetta friulana

  • Cucina di mare: la ricetta originale dell'aringa salata alla friulana

  • Paparot friulano: la ricetta ideale per l'autunno

  • L'antico sapore della tradizione: la ricetta originale della minestra carsolina

  • Cucina carsolina: la ricetta della putizza, il dolce tipico delle feste

  • Bora? No problem! È tempo di jota: ecco la ricetta

  • Crostoli che bontà! Il dolce tipico del Carnevale

  • Marinata di lepre alla triestina

  • I piatti della tradizione: la pasta butada

  • Presnitz, il dolce realizzato in onore di Sissi

  • "Scampi o canocie in busara" della tradizione triestina