Anche TheFork, piattaforma leader di prenotazione di ristoranti online, ha fatto il punto sulla ristorazione al femminile riscontrando dei dati positivi: oltre ai numeri in crescita, sulla piattaforma è presente circa il 20% di ristoranti "al femminile"
Da Nord a Sud Italia, sono tantissimi i premi assegnati nella guida del Gambero Rosso che per l'anno 2021 festeggia la sua 31esima edizione. Anche il Friuli Venezia Giulia (Trieste compresa) è stato premiato in più categorie
TheFork continua i festeggiamenti di San Valentino lanciando il 14 febbraio sui propri social un concorso dedicato a tutti gli innamorati del buon cibo: basta utilizzare l'hashtag #acenaconthefork per vincere un premio strepitoso
La classifica di 50 Top Italy 2021, presentata nella sua seconda edizione in diretta streaming, è la guida online che raccoglie i migliori ristoranti d’Italia divisi in quattro fasce di prezzo: ecco le realtà premiate in Fvg
La guida Bibenda ha selezionato i migliori ristoranti d’Italia, 2100 location di qualità scelti e valutati in "Baci". Ecco tutti i dettagli e i premiati a Trieste
Il delivery è la nuova sfida del Chef Metullio, di Davide De Pra e di tutto lo staff del prestigioso ristorate di Piazza Unità che recentemente ha ottenuto la seconda stella Michelin. Si potrà scegliere tra due menù: "Terra" e "Mare"
Quella pugliese è una delle cucine più amate e apprezzate non solo in Italia ma anche in tutto il mondo, una cucina ricca di sapori genuini legati alla terra e al mare. Ecco dove gustarla a Trieste
La cucina napoletana è sinonimo di sapori autentici e freschi, dai gusti inimitabili e ricchi. Non solo pizza, ma anche primi, pietanze di pesce e di carne, ma anche una grande varietà di dolci. Una cucina da provare assolutamente: ecco dove a Trieste
Dopo il nuovo Dpcm del governo Conte i bar e i ristoranti chiudono alle 18 e operano solo per le consegne a domicilio o per asporto. I tavoli deserti a Trieste immortalati da Giovanni Aiello
Anche a Trieste molti di ristoranti aderiscono a TheFork, e in questo particolare momento, con la pandemia ancora in corso, molti ristoratori promuovono l'inziativa "Ritorno al ristorante", in cui propongono lo sconto del 50% sul conto. Ecco come funziona
Una cultura culinaria che sfrutta ampiamente l'olio d'oliva, verdure, frutta, cereali (ad esempio il freekeh e la mujadaara), legumi e nocciole: ecco dove gustare un buon piatto di cucina libanese a Trieste
La cucina greca vanta una grande tradizione gastronomica. Siete curiosi di provarla? Ecco allora i migliori due ristoranti presenti a Trieste secondo TripAdvisor
La Guida Michelin ha sviluppato un barometro per seguire in tempo reale e a livello internazionale la riapertura dei ristoranti stellati Michelin. Uno strumento molto utile per gli amanti della buona cucina
Tra distanze obbligatorie, igienizzanti e dipendenti in cassa integrazione i ristoranti e i bar provano ad affrontare la nuova normalità. Segnali molto incoraggianti per i bar, meno per la ristorazione, ma le strade piene fanno ben sperare ed è tanta la voglia di rimettersi in gioco
L'elenco delle linee guida stilato dalla Regione in vista della riapertura delle attività commerciali. Fedriga: "L'emergenza però non è finita. Seguire le regole sarà fondamentale per tutelarci a vicenda"
In Italia il cibo etnico è diventato una realtà con cui tutti almeno una volta si sono confrontati. L’offerta è aumentata molto velocemente, supportata da una clientela sempre più affezionata e stabile. A differenza della cucina occidentale, la cucina etnica è caratterizzata da un forte utilizzo di spezie e aromi
La cucina giapponese è sinonimo di bellezza e alimentazione equilibrata. Il sushi è un insieme di piatti tipici della cucina orientale a base di riso e altri ingredienti come pesce, alghe, vegetali. Scopriamo dove gustarlo a Trieste
Morbide e fragranti, da farcire in mille modi differenti, le piadine sono un ottimo piatto, leggero e saporito, adatte a chi va sempre di corsa ed ha poco tempo da dedicare alla cucina. Ecco dove gustarle a Trieste
Lo chef ventottenne si trova alla guida del ristorante "La Siriola" a San Cassiano e negli ultimi anni ha già ottenuto numerosi riconoscimenti per la sua cucina
La ricerca e l’accurata selezione ha portato il circuito a proporre dieci ristoranti triestini, la cui cura per il cliente, la ricerca delle materie prime, l’accurata proposta gastronomica offrono una proposta a trecentosessanta gradi