La zavata carsolina, dolce tipico del Carso
Chi visita Trieste non può non provare le prelibatezze e i piatti tipici e particolari che la cucina del nostro territorio propone. Se amate i dolci, vi consigliamo una vera delizia, la crema carsolina, conosciuta tradizionalmente come “zavata carsolina”. Ecco la ricetta