L'International Street Food fa tappa a Trieste
Dopo il grande successo di pubblico dell’edizione 2023 con oltre 12 milioni di visitatori, è ripartita l’ottava edizione dell’International Street Food, organizzata da Alfredo Orofino, Presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) Confartigianato imprese di Trieste. Sarà a Trieste, nel quinto week end di marzo da venerdì 29 a lunedì 1 aprile, in occasione anche di Pasqua e Pasquetta, ad accogliere la 17° tappa di questo importante tour, che si svolgerà in Ponterosso (il venerdì dalle ore 18 alle 24, il sabato, la domenica e il lunedì dalle ore 12 alle 24). L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben 150 tappe, distribuite lungo tutto lo stivale fino alla fine di novembre 2024. Un calendario intenso di eventi, che toccherà tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità italiane e straniere. Sempre all’insegna della qualità, della passione per il buon cibo e della convivialità. Tanti truck con dell’eccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.