Incontri di gusto al Caffè San Marco per scoprire e degustare le eccellenze del territorio
Questa sera all'Antico Caffè San Marco un nuovo appuntamento con Mittelcook - Incontri di Gusto. Evento con degustazione da non perdere per conoscere le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio
Oggi, lunedì 9 ottobre, alle ore 18.00, nell'ambito di #Storiedivini, all'Antico Caffè San Marco un nuovo appuntamento con Mittelcook - Incontri di Gusto. Durante l'evento sarà possibile incontrare diversi produttori del Friuli Venezia Giulia per scoprire e conoscere le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio.
Nel dettaglio, Eugenia Fenzi e l'editrice Fabiana Romanutti presenteranno il numero di ottobre della rivista Q.b. (Quantobasta). Interverranno la Sindaca di Prepotto del Friuli Mariaclara Forti assieme a Massimo Romita, presidente del Gurppo Ermada FV e ideatore di Duino&Book.
Sarà l’occasione per conoscere lo Schioppettino di Prepotto, una vera eccellenza del nostro territorio, nella versione prodotta da Katia Toti. Seguirà la degustazione guidata di miele con Silvia Tortora, de Il Miele dei Roncs. Successivamente, verrà illustrata da Monica Rigotti, responsabile commerciale, la storica realtà della Tenuta di Angoris 1648. Seguirà infine un brindisi con lo spumante Modolet, prodotto dall'azienda facente capo ai Locatelli accompagnato da un SanMarchino di pesce preparato dallo chef dell'Antico Caffè San Marco, Manuele Vogiatzakis.
Sono consigliate le prenotazioni chiamando al numero 040 2035357 - e-mail: ristorante@caffesanmarco.com. Il costo della degustazione è di 10 euro, comprensivo del numero di settembre della rivista Q.b.
Altre informazioni su https://www.qbquantobasta.it/.
