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Stasera da Bischoff "la Guerra dei Tappi "

GIOVEDI' diVINO DA BISCHOFF Giovedì 26 gennaio 2012LA GUERRA DEI TAPPI con la partecipazione straordinaria di Marco Sodini grande esperto di Nobile e super esperto di tappi Serata da non perdere con Salcheto ed il suo Nobile di  Montepulciano...

GIOVEDI' diVINO DA BISCHOFF Giovedì 26 gennaio 2012
LA GUERRA DEI TAPPI con la partecipazione straordinaria di Marco Sodini grande esperto di Nobile e super esperto di tappi

Serata da non perdere con Salcheto ed il suo Nobile di Montepulciano Selezione Salco 2005 per la prima volta al mondo chiuso con 2 tappi completamente
diversi per materiali e filosofia.
Degusteremo contemporaneamente sia il Salco 2005 con chiusura tradizionale in sughero che il Salco 2005. con chiusura moderna e assolutamente non convenzionale per un vino di questa caratura, il tappo stelvin o tappo a vite che dir si voglia, per capire assieme quali sono le implicazioni di queste scelte ecologicamente diverse.

Selezione Salco 2005 tappo sughero ? 6,50*

Selezione Salco 2005 tappo stelvin ? 6,50*

in abbinamento con:
Crostino di lardo toscano



Tutte le nostre degustazioni sono libere!! Oltre alle nostre proposte del Giovedì diVino
restano a disposizione comunque tutte le centinaia di vini della nostra lista...

*prezzo al bicchiere

E' gradita la prenotazione

SONO APERTE LE ISCRIZIONI PER IL SORSO DI 2° LIVELLO DI MARZO

WINE BAR BISCHOFF
APERTO 10-13 17-22
CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'

________________________________________
Per informazioni e/o prenotazioni
Enoteca e Wine Bar Bischoff
V. Cesare Battisti, 14 - Trieste
Tel . 040/630885
E-mail: winebarbischoff-battisti@bischoff.it


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"Brodo brustolà", antica ricetta della tradizione contadina triestina

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