Qualità e aderenza al territorio: due eccellenze triestine nella Guida migliori Extravergini 2022 di Slow Food
La guida offre uno spaccato dell’Italia dell’olio completo e ricco di particolari. Nella nuova edizione sono raccontate 750 realtà tra frantoi, aziende agricole e oleifici di cui 120 novità a testimonianza di un settore molto vivace