È triestina la torta più buona senza glutine del FVG

La competizione della miglior torta gluten free della nostra regione è stata vinta dalla pasticceria triestina Pasticceria da Ily - Zucchero o polvere di fata di Ilaria Gentile

In occasione del trentesimo compleanno di AIC FVG - Associazione Italiana Celiachia - sabato 25 maggio a Buttrio si è tenuta la competizione della miglior torta gluten free della nostra regione.

A partecipare sono stati 5 laboratori pasticcerie del circuito AFC regionale e a vincere è stata la pasticceria triestina Pasticceria da Ily - Zucchero o polvere di fata, di Ilaria Gentile, pastry chef, celiaca lei stessa, che sì è sempre dedicata al gluten free e che ha aperto da poco un punto vendita/laboratorio in via Baiamonti.

"Zucchero o polvere di fata?" Apre la pasticceria di Ilaria Gentile

Ilaria Gentile, che si aggiudica il premio confermando la sua costante e fruttuosa ricerca nel mondo delle intolleranze e allergie, è anche capofila delle Lady Chef dell’Associazione Cuochi Trieste (FIC).

Le altre pasticcerie in gara: L’oca golosa di Gorizia, Pasticceria di Rossana di Gradisca, Il Mosaico di Aquileia, Laboratorio Delicatesse di Udine.

Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...

ilaria 2-2

In Evidenza

Potrebbe interessarti

I più letti della settimana

  • Morto in Costiera, addio al presidente del gattile di Trieste Giorgio Cociani

  • Malore in acqua al Pedocin, morto bagnante di 56 anni

  • Ubriaco spacca una bottiglia sul bancone del bar e aggredisce i colleghi: tassista triestino denunciato

  • Scomparsa nel 2019, il suo cadavere a Miramare sette mesi dopo: la vittima si chiamava Karin Furlan

  • Referendum: Trieste la provincia italiana con la più alta percentuale di no

  • Incidente in galleria Carso: quattro auto coinvolte e strada chiusa

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
TriestePrima è in caricamento