ricette triestine

  • Presnitz, il dolce della principessa Sissi tipico della tradizione triestina

  • Semifreddo alla vaniglia con liquore di Terrano, il dessert dell'estate triestina

  • Bora? No problem! È tempo di jota: ecco la ricetta

  • Periodo di feste? Ecco la ricetta della Putizza triestina

  • Cucina triestina: la minestra de bobici

  • Frittole di Carnevale, la ricetta triestina

  • Per gli amanti del cioccolato, la meravigliosa Rigojanci

  • Marinata di lepre alla triestina

  • I piatti della tradizione: la pasta butada

  • Presnitz, il dolce realizzato in onore di Sissi

  • Il cuguluf, dolce tipico dalle origini viennesi

  • "Scampi o canocie in busara" della tradizione triestina

  • Dolci tipici: la putizza triestina